Zutaten:
200 g Zucker, 1 Päck.
Vanillezucker, 250 g Margarine oder Butter, 6 Eier, 500 g Mehl, 1 Päck.
Backpulver, 2 Eßl. Kakao, 2 Eßl. Milch.
Zubereitung:
Zucker, Vanillezucker, Margarine oder Butter und die Eier in eine
Rührschüssel geben und alle Zutaten schaumig rühren. Mehl und
Backpulver vermischen und löffelweise in den Teig geben und weiter
rühren. Die Hälfte des Teiges herausnehmen und Kakao und Milch
hinzufügen. Alles verrühren. Teig abwechselnd in eine gefettete
Backform geben und bei 180–200 Grad ca. 45–50 Minuten backen.
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