Zutaten:
150 g Nudeln, 200 g
Fleischwurst, 200 g Paprika (rot und gelb), 200 g Tomatenwürfel, 200 g
Kidneybohnen (Dose), 100 g Frühlingszwiebeln, 150 g Sahne, 320 g Curry
Gewürzketchup (scharf).
Zubereitung:
Die Nudeln al dente garen. Die Fleischwurst in schmale Scheiben
schneiden. Paprika in Streifen und Frühlingszwiebeln in feine Ringe
schneiden. Das Gemüse mit den Nudeln und der Wurst vermischen. Curry
Gewürzketchup und die Sahne unterheben und erhitzen. Anstelle der Fleischwurst kann auch Kabanos-Wurst verwendet
werden.
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