Zutaten:
5 Eier, 200 g Zucker, 150 g
Mehl.
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Rührschüssel schaumig rühren. Eine
Obstboden-Kuchenform einfetten und mit ein paar Semmelbrösel bestreuen.
Den Teig in die Form laufen lassen und im Backofen bei 160 Grad (Umluft)
ca. 25–30 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Obst belegen.
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